Кондитерская Kapriz была основана в 2001 году, в период, когда интернет еще не был широко доступен, и рецепты передавались исключительно через личные рекомендации. Одним из первых авторских тортов, который стал крайне популярным, был торт «Каприз», который заслужил признание клиентов. Особое внимание уделяется приготовлению детских тортов с использованием гипоаллергенных начинок и съедобных фигурок.
Приятной особенностью является отправка клиенту фотографии торта перед его вручением, что добавляет прозрачности и доверия в процесс. Многие родители помнят и ценят торты, заказанные для детей, и часто напоминают, что их свадебный торт также был подготовлен данной кондитерской. Для постоянных клиентов кондитеры учитывают индивидуальные вкусовые предпочтения, создавая уникальные начинки.
Кроме того, кондитерская принимает заказы на фуршетное обслуживание.
По договоренности